Llegaba el cumpleaños del sobrino de una compañera y ella queria algo especial para el, entonces penso en mí, bueno mas bien en mis tartas.
A él le gustaba mucho winnie de pooh y que mejor que hacerle una tarta de el.
El bizcocho es de stranciatella, con almibar de azahar y relleno de ganache de chocolate negro.
Me dijeron que le gusto mucho al niño y a todos, ya que ellos nunca habian visto este tipo de tartas cubiertas de fondant.
Me alegra mucho de que le gusten mis trabajos asi me animan para seguir trabajando .
viernes, 17 de junio de 2011
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