tarta cars

Me pidieron que hiciera una tarta de cars para un niño muy especial, el niño de mi compañera asi que me puse manos a la obra y asi quedo la tarta.

El bizcocho es de stranciatella lo calé con almibar de limón ,el relleno es un ganache de chocolate negro. Fue todo un reto ya que para modelar el coche me costo mucho pero al final no me salio muy mal.
Lo mas importante es que al niño le gusto mucho y a la madre massssssssssssssssssssssss cuando se la comió con lo dulcera que es.